Black Betty

etichetta beltaine balck bettyLa Black Betty è la nuova arrivata in famiglia Beltaine

L’InvernALE Beltaine in formato da 25 cl da bere tutto l’anno!

9,3° alcolici, una birra scura con riflessi rubino, di forte carattere che si ispira alle Noel belghe. Dalla schiuma compatta e persistente, presenta profumi e sapori di malti scuri (tostato e liquirizia), frutta secca (pera e nespola), mallo di noce, cacao e ginepro ed una caratteristica affumicatura.

La birra si caratterizza per un corpo pieno e strutturato con lunga persistenza gustativa.

Cosa rende speciale la Black Betty?
Poter gustare il sapore di un InvernALE tutti i giorni dell’anno: è un formato leggero per una birra importante.

Il nome scelto dal Birraio richiama una famosa canzone punk anni ’80.

– Ingredienti: acqua, malto, castagne, zucchero, luppolo, ginepro e lievito.
Per questa birra utilizziamo castagne del nostro Appennino.
– Temperatura di consumo: 10-12°C
– Gradazione alcolica: 9,3% vol. alc.
– Bicchiere consigliato per la degustazione: ampio a coppa. Versare generando una spessa schiuma.
– Momento consigliato per la degustazione: il formato da 25 cl la rende bevile in ogni occasione dell’anno.
– Il birraio la berrebbe con: cioccolato fondente, cantucci,  dolci secchi.

black betty beltaine

Black Betty…piccola ma che caratterino

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