5,2% vol.
Birra alle castagne e frumento, colore limone leggermente velato. Schiuma bianca persistente, olfatto profumato con note fruttate, sapore leggermente acidulo e citrico, amaro molto limitato. Decisamente rinfrescante, adatta al consumo estivo.
| Colore | Paglierino, leggermente velato |
|---|---|
| Temperatura di servizio | 7°C |
| Formato | 75 cl |
| Ingredienti | Acqua, malto d'orzo, castagne dell'Appennino, frumento non maltato, zucchero, luppolo, scorze d'arancia, coriandolo, lievito |
| Bicchiere consigliato | Alto e stretto |
| Abbinamento consigliato | Prosciutto e melone, pesce, caciotta stagionata, salumi delicati, formaggi teneri, dolci secchi di marmellata o miele |
Beltaine